L-カルニチン

脂肪酸をミトコンドリアへ運ぶ役目をするのがL-カルニチン。
脂肪はミトコンドリア(エネルギーを取り出す細胞小器官)で燃焼されるため、L-カルニチンが脂肪酸を適切に運ぶことで脂肪の燃焼を助ける働きをします。
その他、乳酸の蓄積を減少させたり、筋肉の疲労を抑える効果もあります。
L-カルニチンは加齢とともに減っていくため適度に補給することが太りにくい体作りを行う上で欠かせません。
食品では、牛肉に多く含まれています。ただ、牛肉には脂肪も多く含まれているためサプリメントでの摂取が効率的だと言えます。

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